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          企業新聞
          芒果冰激凌的簡單做法了解一下
          2021.07.27
              當芒果的香甜碰上脆筒的香脆,會產生怎么樣的的口感美味?簡直不要太好吃,快來一起動手做起來吧!    
              先來準備材料:蛋黃3個、芒果泥300g、動物性淡奶油250ml、牛奶380ml、細砂糖150g、鹽2g、脆筒。將3個蛋黃、細砂糖、鹽、牛奶倒入小鍋攪拌均勻。小火加熱奶鍋并不斷攪拌,直到沸騰立即離火,放到一邊冷卻。芒果去皮打成芒果泥,多打一會,這樣出來的果肉細膩。冷卻后的蛋奶液,加入打好的芒果泥。芒果泥和蛋奶液攪拌均勻。淡奶油用打蛋器打發至6-7分。芒果蛋奶液加入淡奶油里。攪拌均勻成冰激凌液,放入冰箱冷凍。冰淇淋液冷凍到結冰,取出來用電動打蛋器攪一會,再放入冰箱冷凍。之后每隔半個小時取出來攪打一次。重復攪打4次以上,將冰激凌凍硬就做好了。把做好的冰激凌放在準備好的脆筒中,就可以享用了。
              邯鄲市億康食品有限公司生產、銷售、研發冰淇淋脆筒,冰淇淋蛋卷,威化蛋卷,脆筒花碗,冰淇淋花碗,冰淇淋圣代杯,脆筒,珍寶筒等各種甜筒產品。
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